怎么吃面最健康 颜色好看更有营养

    主题：菠菜面条

    配料:一把菠菜，250克小麦粉，少量盐，半茶匙植物油，面条机一台。

    做法：

    1、把菠菜洗干净，放进榨汁机里榨出菠菜汁备用。

    2、把小麦粉，盐和少许食用油放入面条机。盖上锅盖开始搅拌，分3-5次缓缓地倒入。

    3、让面条搅拌机搅拌3分钟。当它变成絮状时，搅拌就结束了。

    4、搭配西红柿、鸡蛋、粽子，做一碗五颜六色的面条一、蔬菜搭配做面条，颜色好看更营养

    很长一段时间里,人们一直用面粉、鸡蛋、面条等,面条在淡黄色的状态,我不知道是谁第一个创建一个蔬菜汁面食实践,从那时起,色彩斑斓的面条,彩色饺子开始越来越多的进入视线。面条有很多种。例如北京的炸豆瓣酱面、山西的刀削面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面等，都具有浓郁的地方特色，深受人们喜爱。

    面条的主要功能是为人们提供能量作为主食。缺点是营养太单一。如果你只吃面条，你会被怀疑营养不平衡。如果你在面条中加入蔬菜汁，你可以增加一些维生素和适量的膳食纤维，使面条变得“更厚”和更漂亮，同时添加能量和平衡饮食。可以用来做面条的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、绿叶蔬菜和深红色的苋菜。

    二、面条的营养是均衡的，糖尿病人不能多吃

    面条大多是碳水化合物，所以对糖尿病人来说，保持严格的卡路里计算是很重要的。不要吃太多的蔬菜面条或其他面条。吃面条时，为了保持营养的平衡，加一个煮熟的鸡蛋和各种蔬菜，以达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。

    三、原汤改原菜，是合乎情理的

    传统饮食有“原汤改生食”的说法。吃过面条、饺子或元宵后，人们会喝一些原汁原味的汤。从营养的角度来看，这是有道理的。当烹饪淀粉类食物时，淀粉的表面会分散到汤里，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，有助于食物的消化。此外，面汤中含有的消化酶在烹饪过程中不会被破坏，还可以帮助消化食物，所以喝生汤可以帮助减少食物的积累。